河北省邯鄲市特產與購物介紹:
磁州窯介紹:
磁州窯是中國著名的民間陶瓷窯系,位于今河北省邯鄲市彭城和磁縣等地,是北方陶瓷的代表。這些地區宋代屬河南漳德府磁州,故素有“南有景德,北有彭城”之說。
磁州窯是宋代成就突出,富有民間特色的瓷窯。磁州窯的釉色較為豐富,有白釉、黑釉、醬釉和綠釉等。尤以白釉最為出名。在裝飾上主要采用黑白對比的方法,其中以畫花,剔花及珍珠地最為盛行。畫花系以當地所產的花斑石為繪料,在白色的釉地上畫出黑色的花紋,開創白地黑花釉下彩繪陶瓷制品的裝飾先河。
在色釉基礎上,又創造了在已燒制的白瓷表面加彩,二次燒烤成色的世界上最早的釉上彩繪宋“紅綠彩”。單以上兩項技術成果與藝術成就,已確立了在世界陶瓷史上的重要地位。磁州窯窯系龐大,黃河南北均有此類風格制品,清末民初,此窯大量生產青花制品,覆蓋華北華南廣大地區,蘭花花碗、盤等用品。代表民間青花的盛世。現代已成為中國最大的瓷區之一,其產品深受世界各國人民喜愛。
大名核桃紋烏棗介紹:
大名核(he)桃紋烏棗產于河北大名。一般在9月(yue)中(zhong)旬前后(hou)(hou),挑選(xuan)新鮮、果(guo)型端正、個頭均勻(yun)的團棗為料,剔除爛果(guo)、軟果(guo)和(he)蟲眼、色(se)青、病斑(ban)果(guo),入沸(fei)水鍋煮一會就撈出(chu),放(fang)入潔凈涼水中(zhong)浸(jin)漬(zi)。待果(guo)顯(xian)出(chu)花紋后(hou)(hou),撈至葦箔上(shang)風干水分,再進行烘烤熏(xun)制。一般反(fan)復熏(xun)烤8遍,火(huo)候(hou)掌(zhang)握極嚴。前4遍主要(yao)熏(xun)烤水分。要(yao)求(qiu)木材稍冒火(huo)頭而有(you)煙,溫(wen)度適宜(yi)。后(hou)(hou)4遍主要(yao)為著色(se),要(yao)求(qiu)木材冒濃(nong)煙不起(qi)火(huo)苗(miao)。成品呈卵圓(yuan)形,烏黑(hei)光亮,肉質柔韌(ren),味香甜、耐貯存,不易變質。