約翰內斯堡美食指南:

  約翰內斯堡本地的特色雖然并不是很多，但可以吃到所謂的法國料理、意大利菜、葡萄牙菜等多國籍料理，盡管水準大部分都會比起其它歐美國家稍遜一籌，卻也還算正宗。一般來說，最簡便卻又不難吃的就是一些快餐店了，如African Hut，是一家提供外帶的快餐聯鎖店，可以吃到還不錯的非洲料理，如牛肚或牛蹄。
 
  許多(duo)南非美食(shi)都源自馬來菜，因為從前白(bai)人家常用馬來奴隸擔(dan)任廚(chu)師(shi)。波波提（bobotie）是一種(zhong)用碎肉(rou)(rou)制成、味(wei)道甜甜香(xiang)香(xiang)的(de)餐點(dian)。布雷迪（bredie）是傳(chuan)統(tong)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)和蔬菜混在(zai)一塊兒烤煮的(de)食(shi)物。索(suo)沙提（sosaties）是羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)或豬肉(rou)(rou)與(yu)小(xiao)片洋蔥串成的(de)烤肉(rou)(rou)串。醋特泥（chutney）是一種(zhong)酸甜味(wei)的(de)果醬，與(yu)咖哩(li)和在(zai)一塊兒當佐料。科克(ke)蘇絲(si)特（koeksusters）只推薦(jian)給喜(xi)歡超甜食(shi)的(de)人士，這是把小(xiao)塊糕餅放(fang)在(zai)油里煎，然后浸在(zai)糖漿(jiang)里。

餐飲推薦：
Gramadoelas區，市場劇場(Market Theatre)區，Newtown區巴加拉紙牌餐館(Caccarat)，羅斯班克(Rosebank)的優質開普風味餐館
梅爾羅斯拱門和市場劇場的莫約餐館(Moyo’s in both Melrose Arch and at the Market Theatre)
索韋托的旺迪非洲體驗餐館(Wandie’s in Soweto for an African experience in an African setting)
返回(hui)月(yue)球餐館(Back o’ the Moon)上(shang)等當地(di)美(mei)食與土(tu)風音樂的完美(mei)結合

Zoo Lake*,Zoolake Gardens, Parkview.
Tel: (011) 646 8807.
Linger Longer *, Juta St, Braamfontein(位于市中心).
Tel: (011) 339 7814 94.
The Three Ships * ,Carlton Hotel, Main St(位于市中心)
Tel: (011) 331 8911.
Chapters, 5 th St, Sandton.
Tel: (011) 783 8701.
Ma Cuisine, 40 7 th Ave, Parktown North.
Tel: (011) 880 1946.
Saint James* , Johannesburg Sun Hotel, 84 Smal Streets.
Tel: (011) 29 7011.法國菜。