臺灣臺東美食小吃介紹:

臺灣臺東風味小(xiao)吃主(zhu)要(yao)(yao)有海(hai)(hai)鮮(xian)、甘薯、小(xiao)米(mi)、香菇等，熱鬧(nao)的夜市里盡可以品嘗，夜市主(zhu)要(yao)(yao)集中在光明路、福(fu)建路、寶桑路等。其中光明路夜市以海(hai)(hai)鮮(xian)為主(zhu)，福(fu)建路主(zhu)要(yao)(yao)經(jing)營海(hai)(hai)鮮(xian)、水(shui)果、冷熱飲。

素(su)食面(mian)(mian)首推寶桑路195號蘇天助素(su)食面(mian)(mian)；面(mian)(mian)食為同樂街30號新生(sheng)面(mian)(mian)店；

臺(tai)東較特別的(de)小吃，有鹵(lu)米苔目(mu)，最著名的(de)為(wei)福建路(lu)三角地帶的(de)“米苔目(mu)王”；

肉(rou)湯圓(yuan)(yuan)以光明(ming)路9號(hao)黃連登肉(rou)圓(yuan)(yuan)及光明(ming)路夜市黃連登攤位(wei)最為有名，而蝦(xia)仁肉(rou)丸與肖家肉(rou)圓(yuan)(yuan)是(shi)必嘗的。

北方(fang)小吃首(shou)推中山路與正氣路交叉口的同心居(ju)。光明(ming)路上(shang)的北港(gang)小吃部，其(qi)筒子(zi)米糕(gao)、肉羹讓人(ren)贊不(bu)絕口；

正(zheng)氣路上的早點(dian)大王、卑南(nan)加油站北例的卑南(nan)豬血湯等，相當知名。

沿著海岸(an)北(bei)上(shang)，富岡和成功都是品嘗海鮮(xian)的好地方。成功的和味海鮮(xian)產店尤(you)為知名，紅礙冬粉是招牌；東河包(bao)子則以皮(pi)薄餡豐(feng)馳名。

南邊，太麻里的“臺灣牛牛肉面”，以帶筋的臺灣黃牛肉，輔以山泉水大鍋熬煮，場頭鮮濃令人久久難忘，而大武一帶的鮮魚湯更是冬天祛寒的最好宵夜。

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