臺灣臺東美食小吃介紹:

臺灣(wan)臺東風(feng)味(wei)小吃主(zhu)要(yao)(yao)有海(hai)鮮(xian)、甘(gan)薯、小米(mi)、香菇(gu)等(deng)，熱鬧的夜市(shi)(shi)里盡(jin)可以(yi)(yi)品嘗，夜市(shi)(shi)主(zhu)要(yao)(yao)集中(zhong)在光明路(lu)(lu)、福建(jian)路(lu)(lu)、寶桑路(lu)(lu)等(deng)。其中(zhong)光明路(lu)(lu)夜市(shi)(shi)以(yi)(yi)海(hai)鮮(xian)為主(zhu)，福建(jian)路(lu)(lu)主(zhu)要(yao)(yao)經營海(hai)鮮(xian)、水果、冷(leng)熱飲。

素食(shi)(shi)面(mian)首推寶(bao)桑路195號蘇天助素食(shi)(shi)面(mian)；面(mian)食(shi)(shi)為(wei)同樂街30號新生面(mian)店；

臺東(dong)較特別的小吃(chi)，有(you)鹵米苔目，最著名的為福(fu)建路三角地帶的“米苔目王(wang)”；

肉(rou)(rou)(rou)湯圓(yuan)以光(guang)明路(lu)9號黃(huang)連(lian)登肉(rou)(rou)(rou)圓(yuan)及光(guang)明路(lu)夜市(shi)黃(huang)連(lian)登攤(tan)位(wei)最為有名，而蝦仁肉(rou)(rou)(rou)丸(wan)與肖家肉(rou)(rou)(rou)圓(yuan)是(shi)必嘗的(de)。

北方小吃首(shou)推中山路(lu)與正(zheng)氣路(lu)交叉口(kou)的同心居。光明路(lu)上的北港小吃部，其筒子米(mi)糕、肉羹讓人贊不絕(jue)口(kou)；

正氣路上的早點大王、卑南加油站北例的卑南豬血湯(tang)等，相當知名(ming)。

沿著海(hai)岸北上(shang)，富岡和成功(gong)都是品嘗(chang)海(hai)鮮(xian)的好地方。成功(gong)的和味(wei)海(hai)鮮(xian)產店尤為(wei)知名，紅礙冬粉是招牌；東河包子則以皮薄餡豐馳名。

南邊，太麻里的“臺灣牛牛肉面”，以帶筋的臺灣黃牛肉，輔以山泉水大鍋熬煮，場頭鮮濃令人久久難忘，而大武一帶的鮮魚湯更是冬天祛寒的最好宵夜。

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