埃及開羅旅游概況/吃、住、行、游介紹：

   埃及(ji)首都開(kai)(kai)羅坐落(luo)在尼羅河三(san)角洲頂點以(yi)南約(yue)14公(gong)里(li)處，它不僅是非洲最(zui)大的(de)城(cheng)市，也是世界上最(zui)古(gu)老的(de)城(cheng)市之一，還是中東(dong)政治活動中心。公(gong)元(yuan)969年，阿拉伯帝(di)國法蒂瑪王朝征服埃及(ji)，在今天(tian)的(de)開(kai)(kai)羅北面建(jian)城(cheng)定都，命(ming)名該城(cheng)為(wei)“開(kai)(kai)羅”，在阿拉伯文中“開(kai)(kai)羅”的(de)意思是“勝利”。1801年以(yi)后，開(kai)(kai)羅逐(zhu)漸發展為(wei)全國的(de)政治、經濟和文化中心。

   也是羅馬建立巴比倫的(de)原(yuan)始地(di)點。這(zhe)個(ge)部分已經(jing)有(you)了2000多年的(de)人類(lei)史(shi)。是Coptic基督教會(hui)的(de)中心(xin)，在這(zhe)里(li)你可以找到埃及的(de)大(da)部分教堂(tang)。羅馬遺址和(he)古老的(de)鵝卵石街道更(geng)給這(zhe)個(ge)地(di)區(qu)增添了一些歷(li)史(shi)趣(qu)味。

   
開羅購物指南：

   開羅(luo)的(de)商店多得(de)不計其(qi)數，各(ge)(ge)類百貨(huo)店、小(xiao)時(shi)裝店和集(ji)市(shi)貿(mao)(mao)易(yi)(yi)遍(bian)布全(quan)城(cheng)(cheng)，比(bi)較有(you)特色的(de)是集(ji)市(shi)貿(mao)(mao)易(yi)(yi)。集(ji)市(shi)貿(mao)(mao)易(yi)(yi)一(yi)般都位于狹窄的(de)街道中，有(you)各(ge)(ge)式(shi)各(ge)(ge)樣來自(zi)于非(fei)洲及中亞(ya)各(ge)(ge)地的(de)貨(huo)物出售，如香料(liao)、香水(shui)、金銀珠寶、駝毛(mao)制品等等。另外(wai)，在(zai)吉薩金字塔區等重要(yao)(yao)旅游景點，小(xiao)商販們無處(chu)不在(zai)，他們往往會向游客索以(yi)高價，買(mai)之前一(yi)定要(yao)(yao)砍好(hao)價錢，如果(guo)不想購買(mai)則應堅定而有(you)禮貌地拒絕，可以(yi)說(shuo)“la shukran”。哈利(li)利(li)市(shi)場(chang)：作(zuo)為亞(ya)非(fei)貿(mao)(mao)易(yi)(yi)的(de)集(ji)散點，開羅(luo)是一(yi)個貨(huo)品豐(feng)厚(hou)的(de)富(fu)庶城(cheng)(cheng)市(shi)，這(zhe)一(yi)點在(zai)哈利(li)利(li)市(shi)場(chang)有(you)集(ji)中的(de)表現。

   哈利利市場直到今(jin)天仍保留著(zhu)濃郁的(de)中(zhong)世紀氣氛，石(shi)塊鋪成(cheng)的(de)地面古舊而潔凈，狹窄的(de)街道兩邊齊地堆(dui)放(fang)著(zhu)水煙袋、紙莎草(cao)、瓷器及其他日用品(pin)。一(yi)些攤(tan)(tan)主還(huan)在(zai)攤(tan)(tan)前擺放(fang)了座位可供顧客坐著(zhu)挑選貨物。

   水煙袋
　　“水(shui)煙(yan)袋”埃及話(hua)叫(jiao)做“nargileh”，是埃及人抽煙(yan)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)器具。埃及人很(hen)喜(xi)歡坐(zuo)在某處用(yong)nargileh慢悠悠地吸(xi)(xi)煙(yan)，他(ta)們將一塊濕煙(yan)草放進nargileh下面的(de)(de)(de)(de)(de)盛器里(li)，用(yong)燃燒的(de)(de)(de)(de)(de)木炭點著(zhu)后從彎(wan)曲(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)管中(zhong)吸(xi)(xi)煙(yan)，被吸(xi)(xi)出的(de)(de)(de)(de)(de)煙(yan)會通過一個裝(zhuang)水(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)容器，這樣可以降低煙(yan)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)焦油含量。制(zhi)作得較精致的(de)(de)(de)(de)(de)nargileh是一種很(hen)有(you)意思(si)的(de)(de)(de)(de)(de)紀念(nian)品(pin)，以玻璃(li)的(de)(de)(de)(de)(de)為(wei)貴，黃銅的(de)(de)(de)(de)(de)次之，哈利利市場中(zhong)就有(you)出售(shou)。

   香(xiang)料(liao)
   埃及出產各種香料，一千多年以前，開羅就已經是世界上最大的香料貿易中心了。今天，埃及仍是許多法國香水的原料產地。
   埃(ai)及(ji)香料的品(pin)種繁多，功能各異，象麝香、玫(mei)瑰、荷(he)花(hua)香精等是專門制(zhi)作香水用(yong)的，而(er)枯(ku)茗、藏(zang)紅花(hua)、樟(zhang)腦可用(yong)于(yu)治療疾病(bing)，眼(yan)圈(quan)粉可用(yong)于(yu)眼(yan)部化妝。這些香料在哈利(li)利(li)市場和阿斯旺(wang)市場街中(zhong)都(dou)有出售。

  紙莎草紙
   紙(zhi)紗草(cao)紙(zhi)是(shi)埃及(ji)特產，通常是(shi)由(you)香蕉葉制造，上面還繪有各種(zhong)圖案(an)及(ji)形(xing)象(xiang)。真正(zheng)的紙(zhi)莎(sha)草(cao)紙(zhi)經(jing)得起(qi)(qi)揉搓，所以(yi)買(mai)的時候先拿(na)起(qi)(qi)來搓搓看(kan)，如果被(bei)搓破了就(jiu)不(bu)要買(mai)。最好是(shi)到(dao)開羅的萊凱(kai)布博士紙(zhi)莎(sha)草(cao)研(yan)究所去買(mai)，它(ta)在一艘停泊于吉薩謝拉頓飯店南面的船上，電話是(shi)3488676。

開羅休閑娛樂：

   開(kai)羅(luo)(luo)的(de)(de)娛樂(le)設施較為齊(qi)全(quan)，中(zhong)東(dong)其(qi)他國家的(de)(de)一(yi)(yi)些富豪常來開(kai)羅(luo)(luo)消遣作樂(le)。這里有不少賭(du)(du)場(chang)和(he)表演(yan)(yan)(yan)場(chang)所，除(chu)了有“中(zhong)東(dong)的(de)(de)拉斯(si)維(wei)加(jia)斯(si)”的(de)(de)美稱之外(wai)(wai)，它還是埃(ai)及(ji)(ji)的(de)(de)體育(yu)活動(dong)中(zhong)心(xin)。游(you)(you)客來到(dao)(dao)開(kai)羅(luo)(luo)，既(ji)可(ke)(ke)以(yi)(yi)找(zhao)個賭(du)(du)場(chang)過一(yi)(yi)把癮，也(ye)可(ke)(ke)以(yi)(yi)到(dao)(dao)附(fu)(fu)近水(shui)域去(qu)參(can)加(jia)水(shui)上(shang)(shang)運(yun)動(dong)，如果想去(qu)潛(qian)(qian)水(shui)，埃(ai)及(ji)(ji)附(fu)(fu)近的(de)(de)紅(hong)海是全(quan)世(shi)界(jie)潛(qian)(qian)水(shui)愛(ai)好(hao)者(zhe)心(xin)目中(zhong)的(de)(de)上(shang)(shang)佳之處，可(ke)(ke)以(yi)(yi)跟(gen)隨開(kai)羅(luo)(luo)潛(qian)(qian)水(shui)隊(dui)去(qu)。 在(zai)吉薩金(jin)字塔附(fu)(fu)近還有一(yi)(yi)個庫(ku)姬游(you)(you)樂(le)園和(he)埃(ai)及(ji)(ji)最好(hao)的(de)(de)高(gao)爾夫球場(chang)，最值得一(yi)(yi)提的(de)(de)是斯(si)芬克司像對面的(de)(de)一(yi)(yi)個聲光表演(yan)(yan)(yan)場(chang)，每晚有兩場(chang)聲光表演(yan)(yan)(yan)，千萬不要錯過。在(zai)開(kai)羅(luo)(luo)，有肚(du)(du)皮(pi)舞(wu)(wu)演(yan)(yan)(yan)出的(de)(de)夜總會，除(chu)了飯(fan)店(dian)內(nei)所附(fu)(fu)設的(de)(de)之外(wai)(wai)，市區中(zhong)還有好(hao)幾家。一(yi)(yi)級飯(fan)店(dian)內(nei)，一(yi)(yi)般先是雜技表演(yan)(yan)(yan)、跳舞(wu)(wu)，其(qi)后才是肚(du)(du)皮(pi)舞(wu)(wu)表演(yan)(yan)(yan)。旅客只要點上(shang)(shang)一(yi)(yi)杯(bei)飲料，就可(ke)(ke)以(yi)(yi)免費欣賞(shang)表演(yan)(yan)(yan)。此外(wai)(wai)，尼羅(luo)(luo)河畔的(de)(de)快艇上(shang)(shang)充當(dang)舞(wu)(wu)臺的(de)(de)水(shui)上(shang)(shang)劇場(chang)也(ye)是觀賞(shang)民族舞(wu)(wu)蹈的(de)(de)好(hao)地(di)方。

   近年來，肚(du)皮舞(wu)(wu)(wu)(wu)表演(yan)成為埃(ai)(ai)及旅游(you)(you)(you)業的(de)(de)(de)特殊增長點，不(bu)僅埃(ai)(ai)及人，還有外(wai)國人跳肚(du)皮舞(wu)(wu)(wu)(wu)。現在(zai)，特別是開羅市內五星(xing)級飯店的(de)(de)(de)夜(ye)總會內，常有埃(ai)(ai)及最著名(ming)的(de)(de)(de)肚(du)皮舞(wu)(wu)(wu)(wu)舞(wu)(wu)(wu)(wu)蹈家的(de)(de)(de)表演(yan)。埃(ai)(ai)及六大肚(du)皮舞(wu)(wu)(wu)(wu)舞(wu)(wu)(wu)(wu)蹈家是蘇(su)菲·扎奇、菲菲阿(a)卜、薩哈爾(er)·漢蒂(di)、納古瓦·法特、露西和蒂(di)娜。 有名(ming)的(de)(de)(de)舞(wu)(wu)(wu)(wu)者很少(shao)長期在(zai)同一個(ge)地(di)方表演(yan)。如果不(bu)看高級的(de)(de)(de)肚(du)皮舞(wu)(wu)(wu)(wu)表演(yan)，那(nei)么可以去開羅的(de)(de)(de)商業區、阿(a)魯菲街的(de)(de)(de)"新亞利(li)桑(sang)那(nei)"等地(di)看一般的(de)(de)(de)肚(du)皮舞(wu)(wu)(wu)(wu)表演(yan)。各(ge)處(chu)的(de)(de)(de)舞(wu)(wu)(wu)(wu)蹈都跣(xian)到晚上12點之后才(cai)算盡(jin)興。 辛巴達游(you)(you)(you)樂(le)(le)(le)場(chang)(chang)位于(yu)開羅國際機場(chang)(chang)旁的(de)(de)(de)游(you)(you)(you)樂(le)(le)(le)場(chang)(chang)。它(ta)與“歡樂(le)(le)(le)王國”、“開羅樂(le)(le)(le)園”并稱為開羅三大娛樂(le)(le)(le)場(chang)(chang)。這個(ge)娛樂(le)(le)(le)場(chang)(chang)的(de)(de)(de)規模雖然(ran)不(bu)大，但也有過(guo)山車(che)、摩(mo)天輪、章魚飛船(chuan)、鬼屋等游(you)(you)(you)樂(le)(le)(le)項目，深受埃(ai)(ai)及人歡迎(ying)。這里24小時開放，對缺(que)少(shao)娛樂(le)(le)(le)的(de)(de)(de)埃(ai)(ai)及人而言，是十(shi)分重要(yao)的(de)(de)(de)娛樂(le)(le)(le)場(chang)(chang)所(suo)。門票：2埃(ai)(ai)；一個(ge)游(you)(you)(you)樂(le)(le)(le)項目1-2埃(ai)(ai)。

開羅美食：

   “開羅(luo)(luo)物價(jia)較(jiao)(jiao)高，尤其(qi)是(shi)賓館的餐廳，價(jia)格是(shi)比(bi)較(jiao)(jiao)很昂(ang)貴的，一(yi)般的普通飯店(dian)稍微好一(yi)點。一(yi)個人(ren)每(mei)頓(dun)飯的價(jia)格可以下面的標(biao)準來參考（不含酒水(shui)）：45―75埃(ai)及鎊(bang)（昂(ang)貴）；30―45埃(ai)及鎊(bang)（中等）；10―30埃(ai)及鎊(bang)（低廉(lian)）。開羅(luo)(luo)有不少特色餐館，游客可以在開羅(luo)(luo)品嘗到許多傳統的中東(dong)菜(cai)肴和(he)其(qi)他非(fei)中東(dong)的特色菜(cai)。

[推薦餐館]

   飛鴿賭場
   飛鴿賭場其實是一家環境不錯的飯店，棗椰樹環繞四周，門外還有露天餐座。這里做的鴿肉和雞肉都很有名，有燒烤的，作餡的。飯前的小吃和沙拉也很不錯。
地址：開羅吉薩區吉薩橋附近
電話：896299

   阿拉伯餐館
   阿拉伯飯店環境優雅、氣氛溫馨，專門經營埃及、黎巴嫩的風味菜肴，價格屬中檔，但進口飲料很貴。這個飯店還附設了一個小小的埃及本地畫家的畫廊，供食客參觀、購買。
地址：開羅市中心凱斯爾尼羅河街6號
電話：574898

   農莊
   農莊飯館的布置具有濃郁的鄉村風情，與它的名稱很相符。這里的特色菜是烤全羊，是將整只羊放在炭火上烤出來的，味道鮮香無比。 地址：開羅吉薩區艾赫拉木街外馬尤提亞運河23號
電話：851870

[地方小吃]

  奶油拌果子泥
   特點：是埃及的國菜，當地稱之為“fool”。這是一種味道鮮美的糊狀食物。
   原料：蠶豆
   制作：主料是蠶豆(dou)，先將剝好的(de)(de)蠶豆(dou)除去(qu)豆(dou)外的(de)(de)那層薄皮，將豆(dou)放在(zai)水中煮熟后(hou)搗(dao)爛，淋上(shang)油(you)拌(ban)成糊(hu)狀(zhuang)，再澆(jiao)上(shang)檸檬汁，撒上(shang)鹽、胡椒末，就(jiu)成了一道(dao)在(zai)埃及人(ren)人(ren)都愛吃的(de)(de)食物。

  埃及紅茶
   特點：在埃(ai)及提起大眾(zhong)飲(yin)品，還是(shi)非紅茶莫屬。紅茶可以在咖啡店喝(he)，也可以邊(bian)(bian)走邊(bian)(bian)喝(he)。雖(sui)然紅茶是(shi)近代之后才傳(chuan)入(ru)埃(ai)及的(de)，但卻已經完成了自(zi)身(shen)的(de)發展。這就是(shi)在茶中(zhong)加入(ru)薄荷的(de)飲(yin)用方法。

   巴克拉瓦
   特(te)點：而且埃(ai)及的甜點，特(te)別是烘(hong)烤(kao)的甜點，更是甜得(de)不同尋(xun)常。糖漿(jiang)的味(wei)道太甜，以至(zhi)于(yu)里面放著的是芝士還(huan)是豆(dou)沙都嘗不出來了(le)。代表性的烘(hong)烤(kao)甜點是"巴克(ke)拉瓦(wa)"，初嘗"巴克(ke)拉瓦(wa)"的人大多驚詫(cha)于(yu)它的甜味(wei)。埃(ai)及的男士們(men)一(yi)(yi)邊(bian)喝水一(yi)(yi)邊(bian)吃點心，一(yi)(yi)般人沒有一(yi)(yi)邊(bian)喝紅茶一(yi)(yi)邊(bian)吃點心的習(xi)慣。