都柏林美食指南:
都柏林健力士黑啤展覽館有濃厚香醇的健力士黑啤,這種黑啤和優良的愛爾蘭牛肉帶來了堪稱完美的組合——愛爾蘭健力士酒燉牛肉。
在午餐時間,酒館和酒吧是個好去處,最出名的酒吧區是圣殿酒吧區。酒吧里有的提供套餐,有的則提供更為簡單的飯菜。空閑的時候,或許可以來一杯愛爾蘭咖啡,或者最好嘗嘗愛爾蘭威士忌。
海鮮就是不可不嘗的美食了,比如肥滿的牡蠣、新鮮的龍蝦和美味的三文魚,其中三文魚因其高營養價值而成為烹飪首選,推薦菜——土豆餅配熏三文魚(Salad of Potatoes and Smoked Salmon),每一塊土豆餅上都放上熏三文魚,再在上面涂上奶酪,味道鮮美,持久回味。
愛(ai)爾蘭(lan)的(de)傳統早餐(can)極為(wei)豐盛(sheng):包括(kuo)愛(ai)爾蘭(lan)香腸(chang)、培根、黑布(bu)丁(ding)(ding)、白(bai)布(bu)丁(ding)(ding)、四個雞(ji)蛋、四個中度熟度的(de)土(tu)(tu)豆(dou)和四個熟土(tu)(tu)豆(dou)、愛(ai)爾蘭(lan)豆(dou)、白(bai)辣椒、愛(ai)爾蘭(lan)黃油和都柏(bo)林(lin)芝士。這頓早餐(can)足可(ke)以刺(ci)激起(qi)你的(de)食欲,雖然用餐(can)時間會比普通(tong)的(de)早餐(can)長一些(xie),卻也絕對(dui)值(zhi)得讓你比平時早一些(xie)起(qi)床(chuang)。