布魯塞爾美食介紹:
比利時布魯塞爾以各式海鮮最著名,其盛產的貽貝,肥大口味佳,在各種的烹調方式中以白酒蒸貝(Moules au Vin Blanc)最能品嘗其鮮美原味。因此,來到布魯塞爾必不可錯過品嘗貽貝的機會,還有超過350種的啤酒,其中以lambic 及Trappist 最著名,當地人通常是在進餐前喝啤酒,入鄉隨俗,游客同樣可以盡情地享受。
在任何一家傳統的布魯塞爾餐館的菜單上,總少不了炸蝦丸、Stoemp 和土豆泥等佳肴,此外還有啤酒兔肉、海蚌,必點的土豆片以及獨一無二的Waterloo 蔬菜湯。
布魯塞爾美食街
從國(guo)王大廈往外走(zou),到(dao)(dao) Marche aux Herbes 大道(dao),左手邊(bian)有(you)(you)條小路(lu),這條小路(lu)稱作“肉鋪小路(lu)”,穿過(guo)兩側餐館林(lin)立的小路(lu)就到(dao)(dao)了(le)“肉店街”,這兩條路(lu)是布(bu)魯塞爾(er)餐館集中區,是當地(di)非(fei)(fei)常著名的美食(shi)街,在那里游客能夠品嘗(chang)到(dao)(dao)非(fei)(fei)常正宗的布(bu)魯塞爾(er)菜肴(yao)(yao),也(ye)能吃(chi)到(dao)(dao)歐(ou)洲很(hen)多(duo)其他國(guo)家的菜肴(yao)(yao),比如英國(guo)菜、法國(guo)菜和(he)意大利菜,應(ying)有(you)(you)盡有(you)(you)。