布拉格旅游概況介紹

   布拉格(Prague)，位于捷克國境西部，座(zuo)落在拉貝河(he)(he)支流伏爾(er)塔(ta)瓦(wa)河(he)(he)兩岸(an)(an)，人口121萬，是一座(zuo)美麗而古(gu)老(lao)的山(shan)城。伏爾(er)塔(ta)瓦(wa)河(he)(he)像(xiang)一條綠色的玉帶(dai)，將城市(shi)分為兩部分，沿(yan)河(he)(he)兩岸(an)(an)陡立(li)的山(shan)壁(bi)，漸(jian)漸(jian)消(xiao)失在遠方起伏的原野(ye)里。橫跨在河(he)(he)上(shang)的10幾座(zuo)古(gu)老(lao)的和現(xian)代化的大橋，雄偉壯觀，將城市(shi)兩部分協調巧妙(miao)地(di)聯為一體。聳立(li)在市(shi)區的伯特日娜山(shan)，喬木蔥郁，風景秀麗，是一處(chu)環境幽雅的休息(xi)之(zhi)地(di)。

   布拉格市區那些帶有尖塔或圓頂的塔式古老建筑物，無論是羅馬式、哥德式、巴羅克式，還是文藝復興式，都完好地保存著，其中以哥德式或巴羅克式數量最多、最為著名，它們大多是教堂。高高低低的塔尖，毗連成一片塔林，因而布拉格有“百塔之城”之稱。在陽光照耀下，“百塔”顯得金碧輝煌，因而又被稱為“金色的布拉格”。
布拉格這個名稱來自德語，當地稱它為布拉哈，意為“門檻”，其原因是伏爾塔瓦河在這里流經一個暗礁，水流湍急，酷似越過一個門檻。還有這樣一個傳說：古時開始建設城市時，建筑師來到這里勘察，他遇見一個老人，正在鋸木做門檻，做得異常認真、仔細，建筑師深受感動，城市建成之后，便命名為布拉格。

   布拉格(ge)是一座歷史悠(you)久的(de)城(cheng)市，早在1000多年前(qian)，這里就是捷(jie)克(ke)王(wang)(wang)國的(de)政(zheng)治中心，從公元13世(shi)紀成(cheng)為(wei)捷(jie)克(ke)王(wang)(wang)朝的(de)第一座王(wang)(wang)城(cheng)算(suan)起，已有(you)700多年的(de)歷史。從13世(shi)紀到15世(shi)紀是中歐重要的(de)經濟、政(zheng)治和文(wen)化中心。城(cheng)市依山(shan)傍水(shui)，古跡(ji)眾多，國家重點(dian)保護的(de)歷史文(wen)物(wu)達2000多處(chu)。

   可以(yi)(yi)毫不夸張地說(shuo)，在布拉格(ge)(ge)老城區(qu)每(mei)一條大街小巷，幾乎都可以(yi)(yi)找見13世紀以(yi)(yi)來的(de)(de)(de)各種(zhong)形式的(de)(de)(de)建(jian)筑物，如始建(jian)于1344年的(de)(de)(de)著名圣維特(te)教堂，建(jian)于1357年的(de)(de)(de)伏爾(er)塔瓦河上的(de)(de)(de)圣像林立、藝(yi)術價(jia)值無(wu)比的(de)(de)(de)查理(li)大石(shi)橋，建(jian)于1348年的(de)(de)(de)中歐最古老的(de)(de)(de)高等學(xue)府查理(li)大學(xue)以(yi)(yi)及金(jin)碧(bi)輝煌的(de)(de)(de)布拉格(ge)(ge)宮和歷史悠久(jiu)的(de)(de)(de)民(min)族(zu)劇院等。老城區(qu)的(de)(de)(de)一些(xie)偏僻寧靜(jing)的(de)(de)(de)街巷迄(qi)今依然保持著中世紀的(de)(de)(de)模樣(yang)，街道(dao)用石(shi)塊鋪成(cheng)，街燈是(shi)古老的(de)(de)(de)煤氣燈式，許(xu)多房(fang)屋帶有宗(zong)教色彩的(de)(de)(de)壁畫(hua)。隨著城市交(jiao)通(tong)(tong)的(de)(de)(de)發展，老城區(qu)的(de)(de)(de)許(xu)多街道(dao)已經顯得(de)過(guo)(guo)于狹窄(zhai)，只(zhi)準許(xu)汽車和電車單行通(tong)(tong)過(guo)(guo)。

布拉格購物指南：

   捷(jie)克(ke)(ke)的(de)(de)名產有(you)，小木(mu)偶，彩繪蛋，玻璃制品，啤酒(jiu)和(he)(he)一種叫做(zuo)「Slivovice」的(de)(de)超級烈葡(pu)萄酒(jiu)．　捷(jie)克(ke)(ke)的(de)(de)波(bo)希(xi)米亞水(shui)(shui)晶很珍貴，歷(li)史可(ke)以(yi)追溯到(dao)中(zhong)世紀(ji)，各處可(ke)見用此種水(shui)(shui)晶制成的(de)(de)水(shui)(shui)鉆項鏈、手鐲等裝飾品和(he)(he)吊燈(deng)酒(jiu)具花瓶(ping)等實(shi)用品。還有(you)捷(jie)克(ke)(ke)的(de)(de)特色(se)工藝(yi)品石(shi)榴石(shi)也是不錯的(de)(de)紀(ji)念(nian)品，許多商店還販(fan)賣服飾精致(zhi)鮮艷的(de)(de)木(mu)偶，玉(yu)米皮做(zuo)的(de)(de)民(min)俗(su)裝束小娃娃，都(dou)是非常有(you)趣，值得帶回家的(de)(de)紀(ji)念(nian)品。

   位于舊市區的(de)Moser是(shi)出(chu)售(shou)(shou)波(bo)希米亞(ya)水晶(jing)玻璃的(de)名店。Crystalex克(ke)里斯(si)(si)塔(ta)雷克(ke)斯(si)(si)是(shi)一家專(zhuan)門出(chu)售(shou)(shou)波(bo)希米亞(ya)水晶(jing)的(de)商(shang)店，因為廠家直銷，所以價格很(hen)便宜，可(ke)TaxFree郵(you)寄到國外。新市區的(de)Inter-Decor內(nei)有(you)各式各樣(yang)討(tao)人喜愛的(de)木偶、掛飾等。

   在(zai)查理大橋通向舊城廣場(chang)的橋塔旁(pang)，有(you)一家出售(shou)木偶的專賣店，有(you)木偶奇遇(yu)記的比諾曹(cao)(Pinocchio)等各(ge)類木偶，身(shen)著各(ge)種(zhong)服裝(zhuang)。在(zai)契(qi)里特納(na)街34號的Pohadka，也(ye)有(you)很多木偶出售(shou)。瓦茨拉夫廣場(chang)、采雷特納(na)街、帕(pa)希裘斯卡(ka)街等地(di)是布拉格的購物(wu)區。

   「Marionety」是一(yi)家位于查理橋邊(bian)，小城(cheng)區這一(yi)端，專賣(mai)小木(mu)(mu)偶(ou)(ou)的(de)(de)(de)(de)店(dian)家．店(dian)鋪的(de)(de)(de)(de)后(hou)面有(you)個開放的(de)(de)(de)(de)工作室，可(ke)以看見他(ta)們是如(ru)何(he)手工制作這些小木(mu)(mu)偶(ou)(ou)的(de)(de)(de)(de)，挺有(you)趣(qu)(qu)的(de)(de)(de)(de)．店(dian)家門(men)口有(you)2個表(biao)(biao)演(yan)販賣(mai)機(ji)，投(tou)入1歐(ou)元，表(biao)(biao)演(yan)箱(xiang)里的(de)(de)(de)(de)小木(mu)(mu)偶(ou)(ou)們就會開始(shi)表(biao)(biao)演(yan)，對(dui)于沒興(xing)趣(qu)(qu)去劇院坐上2個小時的(de)(de)(de)(de)人，這也算是可(ke)以一(yi)窺木(mu)(mu)偶(ou)(ou)劇的(de)(de)(de)(de)方(fang)式啰．我個人對(dui)于太像(xiang)人的(de)(de)(de)(de)玩(wan)偶(ou)(ou)有(you)恐(kong)懼(ju)感(gan)，想(xiang)象(xiang)半夜上廁所(suo)，腦筋渾沌(dun)，迷迷蒙蒙，一(yi)片漆黑之中，突然(ran)看到一(yi)雙大(da)大(da)的(de)(de)(de)(de)眼(yan)睛，嚇(xia)都(dou)嚇(xia)死，怎樣都(dou)不會覺(jue)的(de)(de)(de)(de)那很可(ke)愛，所(suo)以我對(dui)于買小木(mu)(mu)偶(ou)(ou)回家當紀念品，一(yi)點興(xing)趣(qu)(qu)也沒有(you)．

   彩(cai)繪蛋(dan)很(hen)漂(piao)亮，是很(hen)優的(de)(de)(de)裝(zhuang)飾品(pin)(pin)，但不容易攜(xie)帶回國，易碎品(pin)(pin)．一家叫做「CzechTraditional」的(de)(de)(de)連鎖(suo)店(dian)家賣(mai)的(de)(de)(de)彩(cai)繪蛋(dan)，的(de)(de)(de)確是比其它(ta)店(dian)家來的(de)(de)(de)精(jing)致些，價格也稍貴．「Bluepraha」是一家賣(mai)玻璃(li)制品(pin)(pin)的(de)(de)(de)連鎖(suo)店(dian)，商(shang)品(pin)(pin)都挺有(you)設計感的(de)(de)(de)，相(xiang)當令人(ren)心動(dong)的(de)(de)(de)玻璃(li)制品(pin)(pin)，價格也比其它(ta)店(dian)家稍貴．與彩(cai)繪蛋(dan)一樣，易碎品(pin)(pin)，要小(xiao)心運送，機(ji)場里也有(you)．在舊城區里有(you)市場，可以找到便(bian)宜的(de)(de)(de)紀念品(pin)(pin)，但質(zhi)量也比較(jiao)差一些，尤(you)其彩(cai)繪蛋(dan)很(hen)明顯．

   瓶裝或罐裝的(de)(de)(de)(de)啤酒可(ke)以(yi)在(zai)商場里(li)面買(mai)，舊城區里(li)有(you)一(yi)(yi)間(jian)「Tesco」超市，比機場里(li)的(de)(de)(de)(de)便宜(yi)．我們還(huan)找到一(yi)(yi)些啤酒口(kou)味的(de)(de)(de)(de)巧克力，madeinCzechRepublic是(shi)(shi)重(zhong)點，酒味很(hen)濃，適合重(zhong)口(kou)味的(de)(de)(de)(de)人．「Slivovice」是(shi)(shi)一(yi)(yi)種酒精濃度45%的(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)酒．其實還(huan)有(you)其它口(kou)味的(de)(de)(de)(de)，像是(shi)(shi)梨子和蘋果，但以(yi)葡(pu)萄(tao)最(zui)出名也(ye)最(zui)傳(chuan)統．這并不(bu)是(shi)(shi)只有(you)在(zai)捷克才買(mai)的(de)(de)(de)(de)到，但它只在(zai)歐(ou)洲一(yi)(yi)些小國(guo)之間(jian)流通(tong)，不(bu)常見．

布拉格休閑娛樂：

   布拉格是古典音樂發源地，是名副其實的音樂城。在市區內有許多演奏廳，幾乎每晚在教堂等地都有音樂會，博物館也有音樂會，在廣場上還可以觀賞到露天演奏會。在咖啡館中消磨時光也是很好休閑方式，在國家劇院對面的斯拉夫已有100多年的歷史，窗邊的位置可以看到街景，內部家具及咖啡壺式樣都與100年前一樣，這里曾是作家、戲劇家、革命家、藝術家等集會的重要場所。坐在咖啡館靠北的位置可以隔著伏爾塔瓦河眺望古老的布拉格城堡。

布拉格美食：

   布(bu)(bu)拉格城堡、舊(jiu)市區廣場、瓦茨(ci)拉夫廣場等景點附近(jin)集中了(le)很(hen)多(duo)餐廳，酒館中則可(ke)以品(pin)嘗到(dao)自釀的生啤酒。布(bu)(bu)拉格有幾家中餐館，其(qi)中新(xin)城區內有杭州飯店(dian)，附近(jin)也有北京飯店(dian)等。

   捷克的食品大多是由德國、匈牙利、奧地利等國家的食品改良而成的。主菜用肉搭配白菜、Knediky等配菜。Knediky是一道捷克獨特的菜肴，將揉過的面粉加上切成骰子形狀的面包，放在模子里蒸熟后切成1厘米厚的片，做為肉類的配菜。
捷(jie)克的烤鴨，份量足(zu)，足(zu)夠二(er)人食用，用Knediky做為(wei)配菜，口(kou)味極佳(jia)。還(huan)有各式的香腸、火腿，食用時(shi)可沾(zhan)上芥末(mo)、荷(he)蘭醬汁等，還(huan)可以(yi)喝上一杯捷(jie)克特有啤(pi)酒。

   捷克美食還包括：捷克蘋果派、嫩小牛里脊、雞蛋薄餅、捷克炸排骨、烤豬肉、烤鮮魚等。
拉格市內有很多高質(zhi)素的(de)餐廳(ting)，環境和(he)食物皆為水(shui)準之作，而且豐儉由人(ren)，其中(zhong)一家(jia)非常有特色(se)的(de)餐廳(ting)Peklo不光是裝修特別，食物水(shui)準也不俗

地下酒窟變餐廳

   Peklo餐廳坐落在(zai)Strahov Monastery附近(jin)，乘搭地鐵(tie)在(zai)Malostranska站(zhan)下車，或乘電(dian)車22或23號到Pohorelec均可抵(di)達，小路旁邊有指示牌。

    這家餐(can)廳前(qian)身是地下酒窟，內(nei)里石(shi)壁(bi)和(he)石(shi)天花(hua)活像個山洞，即使在炎(yan)炎(yan)盛夏，外頭紅日(ri)高(gao)照，內(nei)里都會感到有點(dian)清涼。室內(nei)光線柔和(he)中(zhong)帶點(dian)神秘，煞有氣(qi)氛。

   東歐的(de)食物如Goulash味道偏(pian)濃，有(you)些餐廳做(zuo)得過(guo)火(huo)會咸到帶苦(ku)！但(dan)(dan)是(shi)這里(li)的(de)Goulash恰到好處，鱒魚(yu)也很出(chu)名，味道不錯。 值得一提的(de)是(shi)其(qi)份量挺(ting)多，普通一道菜(cai)并非(fei)一般香(xiang)港女孩子可以吃完，最好是(shi)叫幾道菜(cai)大家分享(xiang)。雖然價(jia)錢是(shi)貴(gui)了點(dian)，但(dan)(dan)是(shi)物有(you)所值。

小(xiao)粉團拋(pao)出香脆薄(bo)餅

   位于(yu)國家(jia)劇院(yuan)附近橫街內的意大利(li)薄餅(bing)店(dian)Kmotra已(yi)經(jing)有(you)十多年歷史(shi)了。樓(lou)面(mian)稍窄，但(dan)是地庫別有(you)天地。走到地庫去，地方寬敞雅致(zhi)，中央放置了一(yi)個烤(kao)薄餅(bing)的爐，還是燒柴(chai)的呢(ni)，饒具(ju)風味！ 顧客可從多種薄餅(bing)配料中自選(xuan)組(zu)合，然(ran)后交由一(yi)位英俊廚師按照(zhao)你的選(xuan)擇即時制造，光是看著他(ta)熟(shu)練地搓(cuo)弄面(mian)粉已(yi)經(jing)是賞(shang)心樂事(shi)。看著一(yi)堆小面(mian)粉團給(gei)他(ta)反復拋(pao)來拋(pao)去，然(ran)后壓扁成為(wei)餅(bing)狀，再灑(sa)上配料醬汁后，放上盤，用長(chang)叉放進(jin)他(ta)身(shen)后的柴(chai)火(huo)爐。

   他一面按照顧客的訂單做薄(bo)餅，一面小心翼(yi)翼(yi)地(di)看著火，不時加柴控制火候。沒多久，熱騰(teng)騰(teng)新(xin)鮮出爐的意大利薄(bo)餅就會送到你面前。新(xin)鮮的材(cai)料，香脆(cui)的薄(bo)餅，美味非(fei)常(chang)，簡直是人間美食！