夜宿喀爾巴阡山(烏克蘭旅行游記)

　　喀爾(er)巴(ba)阡山(shan)(shan)位(wei)(wei)于利沃夫市西南100余公里處，素有“森(sen)林公園”的美譽，是烏(wu)克蘭(lan)最大的滑(hua)(hua)雪基地(di)。這里的冬(dong)季(ji)是最美的，那是一個銀裝素裹的沸騰世界(jie)(jie)，世界(jie)(jie)各地(di)的人們紛紛慕名前來滑(hua)(hua)雪。春、夏季(ji)節的游客主(zhu)要以(yi)療養為主(zhu)。喀爾(er)巴(ba)阡山(shan)(shan)脈是阿(a)爾(er)卑斯山(shan)(shan)脈的東部延伸，位(wei)(wei)于歐洲中部，全長1450公里，從斯洛(luo)伐克布拉迪斯拉發(fa)附近的多(duo)瑙河谷起，經波蘭(lan)、俄羅(luo)斯邊境到(dao)羅(luo)馬尼亞西南多(duo)瑙河畔的鐵門，呈半環形橫臥大地(di)。

   利沃夫(fu)市西南(nan)100余(yu)公里處(chu)，有一個地(di)處(chu)喀(ka)爾巴阡山(shan)山(shan)脈腹地(di)的(de)小(xiao)鎮(zhen)——斯拉(la)夫(fu)西科。經(jing)旅(lv)行社介紹(shao)，我(wo)們一行6人住進了(le)鎮(zhen)邊一戶農(nong)家(jia)。這是(shi)一個普(pu)通農(nong)家(jia)，也是(shi)一家(jia)家(jia)庭旅(lv)館。在喀(ka)爾巴阡山(shan)附近(jin)，這種家(jia)庭式旅(lv)館往往是(shi)當(dang)地(di)人謀(mou)生的(de)重要手段。

　　我們的(de)房東是(shi)一(yi)個四口(kou)之家(jia)。男(nan)主(zhu)人斯(si)捷(jie)潘是(shi)一(yi)位(wei)身高(gao)體胖的(de)建(jian)筑(zhu)工人，今(jin)年46歲(sui)。為支撐這(zhe)(zhe)個家(jia)，斯(si)捷(jie)潘每年只有(you)三五個月留在家(jia)中(zhong)，其余(yu)大部分時間都要到莫斯(si)科郊(jiao)外去建(jian)別墅賺(zhuan)錢。女(nv)主(zhu)人名叫娜佳，是(shi)位(wei)身材瘦削、干活(huo)利落的(de)中(zhong)年婦(fu)女(nv)。她大學畢(bi)業(ye)后曾當過護理師(shi)，現退休料理家(jia)務(wu)，并兼任家(jia)庭旅館的(de)廚師(shi)。斯(si)捷(jie)潘夫婦(fu)有(you)兩個兒子(zi)(zi)(zi)，都在利沃夫大學學習，大兒子(zi)(zi)(zi)學建(jian)筑(zhu)，小兒子(zi)(zi)(zi)是(shi)運(yun)動員(yuan)，專修滑(hua)雪。可(ke)以看出，這(zhe)(zhe)兩個孩子(zi)(zi)(zi)學業(ye)的(de)選擇跟眼(yan)前(qian)的(de)這(zhe)(zhe)座大山密(mi)不可(ke)分。一(yi)個子(zi)(zi)(zi)承父業(ye)，搞建(jian)筑(zhu)；另一(yi)個也(ye)許會成為喀(ka)爾巴阡(qian)山滑(hua)雪道上的(de)一(yi)代驕(jiao)子(zi)(zi)(zi)。

　　斯捷(jie)潘家有(you)三處房(fang)子，一(yi)(yi)(yi)(yi)處在鎮(zhen)里(li)(li)，另兩處在山(shan)里(li)(li)。我們住的(de)(de)(de)(de)(de)(de)正是山(shan)中一(yi)(yi)(yi)(yi)座精(jing)致(zhi)整潔的(de)(de)(de)(de)(de)(de)三層(ceng)木(mu)制(zhi)小(xiao)樓。在這里(li)(li)投宿，真有(you)種早已久違的(de)(de)(de)(de)(de)(de)回歸自然之感。木(mu)屋的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)層(ceng)是廚房(fang)和餐(can)廳。二(er)層(ceng)有(you)四(si)間客房(fang)，我們就被安排住在這里(li)(li)。三層(ceng)包(bao)括兩個房(fang)間，是主人的(de)(de)(de)(de)(de)(de)臥室和客廳。娜佳(jia)自豪地(di)告訴我們，房(fang)子的(de)(de)(de)(de)(de)(de)設計、建筑、裝修(xiu)和雕刻(ke)均出(chu)自她丈夫之手。主人餐(can)廳的(de)(de)(de)(de)(de)(de)風格極具山(shan)里(li)(li)人的(de)(de)(de)(de)(de)(de)韻味，一(yi)(yi)(yi)(yi)下(xia)吸引了我們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)注意力(li)。餐(can)廳的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)角(jiao)是磚砌的(de)(de)(de)(de)(de)(de)壁(bi)(bi)爐(lu)，上面(mian)擺(bai)放(fang)著一(yi)(yi)(yi)(yi)幅印(yin)有(you)中國古(gu)代女子的(de)(de)(de)(de)(de)(de)版(ban)畫。壁(bi)(bi)爐(lu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)斜對面(mian)是張木(mu)制(zhi)餐(can)桌，餐(can)桌正對面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)墻上掛著一(yi)(yi)(yi)(yi)張毛(mao)皮(pi)。壁(bi)(bi)爐(lu)右側(ce)是嵌在墻里(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)錯(cuo)落有(you)致(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)隔(ge)板，上面(mian)擺(bai)滿了精(jing)致(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)木(mu)雕。

　　時下的(de)喀爾(er)巴(ba)阡(qian)山正是一(yi)片(pian)林海，遍野(ye)綠色(se)。山坡上，蜿蜒的(de)滑雪道依然清晰可(ke)見。據主人(ren)(ren)介紹，喀爾(er)巴(ba)阡(qian)山是烏克蘭(lan)滑雪勝地(di)，這(zhe)里的(de)冬季是最美(mei)的(de)，那是一(yi)個銀裝素(su)裹的(de)沸騰世(shi)界(jie)，世(shi)界(jie)各地(di)的(de)人(ren)(ren)們紛紛慕名(ming)前來滑雪。冬天(tian)，斯(si)捷(jie)潘(pan)家的(de)生(sheng)意也(ye)最紅(hong)火，兩(liang)座小(xiao)樓常常客人(ren)(ren)爆滿。斯(si)捷(jie)潘(pan)的(de)家庭旅館價(jia)位很合理，在這(zhe)里投宿(su)，每人(ren)(ren)每天(tian)僅(jin)向(xiang)主人(ren)(ren)交50格里夫納（1美(mei)元合5．28格里夫納）的(de)住宿(su)費(fei)和餐(can)費(fei)，主人(ren)(ren)便會用地(di)道的(de)烏克蘭(lan)餐(can)招待(dai)客人(ren)(ren)。

　　女主(zhu)人(ren)娜佳非常開朗，與我們聊起了(le)當(dang)地人(ren)的(de)生活(huo)。她說，這(zhe)(zhe)里人(ren)均月收入(ru)僅160格里夫納，而一(yi)(yi)般家(jia)庭每月的(de)日常開支卻達100美元左(zuo)右。為了(le)蓋(gai)這(zhe)(zhe)兩(liang)座房子，他們攢了(le)16年的(de)錢，沒有(you)用一(yi)(yi)分錢貸款。娜佳邊說邊拿出(chu)很多照(zhao)片，上面有(you)她的(de)孩子、朋友和住宿的(de)客人(ren)，還有(you)一(yi)(yi)張她大學時代的(de)照(zhao)片。我們傳(chuan)看著(zhu)這(zhe)(zhe)張老照(zhao)片，并祝福這(zhe)(zhe)對(dui)夫婦(fu)。坐在一(yi)(yi)旁不善言辭的(de)斯(si)捷潘動情地撫摸著(zhu)妻子的(de)頭(tou)，直沖著(zhu)我們微(wei)笑。

　　當晚，娜(na)佳準備(bei)了豐盛(sheng)的(de)(de)(de)(de)晚餐。烏(wu)克蘭(lan)紅菜(cai)湯(tang)、蔬菜(cai)沙拉(la)、奶渣(zha)餡甜餃子(zi)、煎烤(kao)小牛肉，還有主人自(zi)制的(de)(de)(de)(de)蘋(pin)果汁(zhi)(zhi)和(he)(he)紫(zi)黑漿果汁(zhi)(zhi)，一(yi)頓(dun)美味(wei)正(zheng)宗的(de)(de)(de)(de)烏(wu)克蘭(lan)餐。當我們(men)快用完餐時，斯捷(jie)潘提來一(yi)瓶家釀伏特(te)加，特(te)意(yi)請我們(men)這些遠道的(de)(de)(de)(de)客(ke)人品嘗。這酒的(de)(de)(de)(de)味(wei)道真有點(dian)像中國(guo)北京(jing)的(de)(de)(de)(de)二鍋(guo)頭。借著酒勁，斯捷(jie)潘打(da)開(kai)了話匣子(zi)。他(ta)(ta)說，他(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)家庭(ting)旅館設施目前還不(bu)健全，他(ta)(ta)正(zheng)在(zai)籌建桑拿浴(yu)室(shi)、臺球(qiu)室(shi)和(he)(he)大儲(chu)藏室(shi)，明年新(xin)年之前可望開(kai)張。斯捷(jie)潘接著介紹，在(zai)有生(sheng)之年，他(ta)(ta)要讓他(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)子(zi)孫繼(ji)續(xu)這一(yi)事業，把生(sheng)意(yi)越做越大。大家隨即提議為主人美好(hao)的(de)(de)(de)(de)未來和(he)(he)此次難得的(de)(de)(de)(de)相(xiang)聚干杯(bei)。在(zai)舉(ju)杯(bei)時，我們(men)注意(yi)到一(yi)個(ge)小小的(de)(de)(de)(de)細節，斯捷(jie)潘只用一(yi)個(ge)手指而非酒杯(bei)與妻(qi)子(zi)碰(peng)杯(bei)，我們(men)有些納(na)悶。他(ta)(ta)解釋道，按照烏(wu)克蘭(lan)的(de)(de)(de)(de)風(feng)俗，夫妻(qi)之間不(bu)能碰(peng)杯(bei)，碰(peng)杯(bei)意(yi)味(wei)著決裂(lie)，生(sheng)活從此將不(bu)再安寧。看來，正(zheng)是因(yin)為各(ge)個(ge)民族有著獨特(te)的(de)(de)(de)(de)風(feng)俗習慣，世界才會變得如此豐富多彩。

　　娜佳最(zui)后告訴我(wo)們，她(ta)的(de)小兒子是個中(zhong)國迷，喜歡中(zhong)國武術，結交了很多中(zhong)國朋友(you)。但遺憾的(de)是我(wo)們沒(mei)有見到這(zhe)位中(zhong)國迷。