臺灣南投美食介紹
南(nan)投縣(xian),是(shi)臺灣唯(wei)一不(bu)臨(lin)海的(de)縣(xian)市,雖(sui)然缺乏來(lai)自海洋豐富(fu)的(de)生猛海鮮,但(dan)是(shi)肥沃的(de)土(tu)地加(jia)上良好(hao)的(de)氣候條件(jian),卻也孕(yun)育出許多豐富(fu)的(de)農特產,例(li)如各種野(ye)菜(cai)、香(xiang)菇、竹(zhu)筍(sun)、高山魚(yu)、山產、 茶葉、四(si)季水(shui)果等等,不(bu)但(dan)是(shi)南(nan)投重要的(de)經濟作(zuo)物,也成為創(chuang)意美食與地方(fang)菜(cai)的(de)最佳食材,十三個鄉鎮,每個鄉鎮都可以(yi)品(pin)嘗道地美食。
南(nan)投縣(xian)的(de)(de)(de)(de)鄉(xiang)(xiang)土(tu)美食經過長時間演變與開發,也具有多元的(de)(de)(de)(de)特色,包括鹿谷鄉(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)(de)竹(zhu)(zhu)筍(sun)、茶餐(can)、竹(zhu)(zhu)山(shan)(shan)鎮的(de)(de)(de)(de)竹(zhu)(zhu)筍(sun)餐(can)、仁愛鄉(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)(de)原住(zhu)民料理、信(xin)義鄉(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)(de)梅(mei)餐(can)饗(xiang)宴、埔里(li)鎮的(de)(de)(de)(de)地方菜(cai)、水(shui)里(li)鄉(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)產料理、集集鎮的(de)(de)(de)(de)家(jia)鄉(xiang)(xiang)菜(cai)、國姓鄉(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)(de)客(ke)家(jia)菜(cai)、魚池鄉(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)(de)潭(tan)魚料理等(deng)等(deng),每一種(zhong)可以呈現屬于地方的(de)(de)(de)(de)特色。
走一趟南投,除了感受十三個鄉鎮的(de)自然人文風(feng)光外(wai),地方(fang)美食,更(geng)是貼(tie)近南投的(de)最(zui)佳(jia)選擇。
南(nan)投縣小吃(chi)一覽
地點 | 小吃 | 位置 |
埔里夜巿 | 海鮮、炒米粉、蚵仔煎 | 仁愛路、八德路口 |
日月潭 | 日月潭總統魚 | 日月潭總統魚 |
溪頭 | 竹筒飯 | 鹿谷鄉內湖村 |
夜市以外的老店 | 肉圓 | 信義路、草屯鎮碧山路 |
古早面 | 中山路 | |
阿婆碗粿 | 竹山鎮頂橫路 | |
南投苦仔嗲 | 民族路 |